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Ref Nom du produit Unité Prix folder Quantité
1010003 Filet pur cabillaud 175 gr KG (à peser) 11,7 €
1010085 Filet de saumon rouge 200gr KG (à peser) 19,9 €
1014005 Carpaccio de saumon/elbot 80gr Pièce 3,93 €
1014006 Carpaccio de saumon 80gr Pièce 3,14 €
1014008 Carpaccio coquille St-Jacques 80gr Pièce 5,04 €
1014009 Carpaccio de thon 80gr Pièce 3,84 €
1210011 Saint-Jacques au cerfeuil 1kg Rep. Gourmet Pièce 20,65 €
1210015 Crèmeux de saumon 1kg Rep. Gourmet Pièce 14,65 €
1210069 Poche mousse homard et crevettes 500g Rep. Gourmet Pièce 8,22 €
1210070 Poche mousse saumon fumé 500gr Rep. Gourmet Pièce 8,43 €
1211003 Mini pâté de marcassin en croute 420gr Pièce 6,45 €
1211007 Pâté croute armagnac 2.6 kg Thiol Pièce 36,3 €
1211070 Poche mousse canard foie gras 500gr Rep. Gourmet Pièce 7,08 €
1311010 Raviole au ris de veau 12 pc Rep. Gourmet Pièce 9,29 €
1311011 Raviole de homard 12 pc Rep. Gourmet Pièce 8,93 €
1311015 Raviole de foie gras 12 pc Rep. Gourmet Pièce 10 €
1311016 Raviole de langoustine 12 pc Rep. Gourmet Pièce 9,29 €
1311030 Raviole de homard aux pt légumes 30 pc 7 Fontaines Pièce 24,4 €
1311040 Raviole de foie gras aux cèpes 30 pc 7 Fontaines Pièce 24,4 €
1410015 Foie cru canard lobe 1ère qual Hongrie KG (à peser) 32,5 €
1410017 Foie cru canard dénervé s/vide +-1kg KG (à peser) 42,75 €
1410020 Foie cru de canard prêt a cuire 1.1kg Rep. Gourmet Pièce 46,75 €
1410055 Foie cru d'oie lobe 1ère qualité Hongrie KG (à peser) 44,4 €
1411000 Ficelle de foie gras d oie 230gr Rep. Gourmet Pièce 13,7 €
1411002 Ficelle foie gras de canard 20% morc. 230gr Rep. Gourmet Pièce 12,12 €
1411010 Foie gras canard privilège 65% vert Rep. Gourmet KG (à peser) 49,95 €
1411017 Foie gras canard a la truffe 100% morc. Rep. Gourmet KG (à peser) 88,9 €
1411025 Foie gras canard torchon 500gr Rep. Gourmet Pièce 32,2 €
1411031 Verrine foie gras canard 100% 70gr 7 Fontaines Pièce 6,11 €
1411050 Foie gras oie 85% privilège rouge Rep. Gourmet KG (à peser) 67,2 €
1411060 Foie gras oie 55 % tradition bleu Rep. Gourmet KG (à peser) 58,35 €
1411097 Foie gras oie torchon 500gr Rep. Gourmet Pièce 37,8 €
1413020 Escalope foie gras de canard crue 20x50gr Rougié KG (à peser) 42,5 €
1515055 Sauce gravlax 190gr Crustarmor Pièce 2,77 €
1515377 Crema balsamico al tartuffo 150 ml Mussini Pièce 7,43 €
1612022 Ganache de foie gras canard 50% 500gr Rougié Pièce 14,77 €
1613031 Tête de moine Switserland 50% ± 800gr KG (à peser) 19,24 €
1613032 Rosette tête de moine Switserland 50% 100gr Pièce 5,16 €
1615003 Brie de Meaux 45% aoc 3 kg Rouzaire KG (à peser) 12,26 €
1615012 Camembert affiné au calvados 150gr Pièce 3,74 €
1615029 Brillat aux noix 75% 200 gr Pièce 3,57 €
1615044 Chaource 50% 250 gr Armancon Pièce 3,7 €
1615045 St marcellin 60% 100 gr Tentation Pièce 1,32 €
1615053 Reblochon affiné 450gr aoc. Anny KG (à peser) 15,08 €
1615056 Vigneron aux truffes 200gr Pièce 5,27 €
1615057 Vacherin montagnon 450gr 45% aoc Pièce 6,56 €
1615092 Fromage a raclette nature en tranches 800gr Ermitage Pièce 7,72 €
1615100 Pas de bleu +- 850gr KG (à peser) 18,47 €
1617020 Oeufs de cailles 20 pc frais Pièce 2,38 €
1617021 Oeufs de caille cuit dur pelé frais 20 pc Pièce 4,67 €
1711040 Huile d'olive truffe noire ex vierge 250 ml Poddi Pièce 10,52 €
1711041 Huile d'olive truffe blanche ex.vierge 250ml Poddi Pièce 16,12 €
1711068 Huile d olive de Nyons AOP 500ml Pièce 15,79 €
1711069 Huile d olive fumée 500ml La Barca Pièce 14,24 €
1711090 Huile de homard 250ml Délice Malysse Pièce 14,22 €
1715020 Huile de pépins de raisin 1lt Guénard Pièce 7,54 €
2010057 Rouille 90gr Pièce 1,8 €
2010113 Tagliatelle aux cèpes 250gr Fabre Pièce 3,08 €
2010120 Tagliatelle a la truffe 250 gr Urbani Pièce 6,8 €
2013021 Miel a la truffe 100 gr Poddi Pièce 5,72 €
2014001 Sauce truffe blanche tartufata 500 gr Poddi Pièce 17,66 €
2014003 Sauce truffe noire tartufata 500 gr Poddi Pièce 17,66 €
2028003 Grissini piemontes rubbata classico 300 gr Pièce 3,5 €
2050060 Purée de marron 875gr Sabaton Pièce 6,3 €
2050065 Marrons cuits sous vide 500gr Ponthier Pièce 5,37 €
2416142 Cristaux de sel black 70gr Falksalt Pièce 3,33 €
2416143 Cristaux de sel black pepper 70gr Falksalt Pièce 3,33 €
2416144 Cristaux de sel lemon 70gr Falksalt Pièce 3,33 €
2417150 Moulin poivre en bois 15gr Collitalli Pièce 12,72 €
2417151 Moulin sel en bois 40gr Collitalli Pièce 12,72 €
2417153 Paprika doux fumé 70gr La Chinata Pièce 2,15 €
2417155 Paprika hot fumé 70gr La Chinata Pièce 2,34 €
2510006 Croquette de homard 12x65gr Gastronello Pièce 30,13 €
2510008 Croquette crevettes grises 20x65gr Gastronello Pièce 29,9 €
2510015 Aperitivo mini croq. Fromage Grimbergen 90pc 1kg Pièce 9,95 €
2510016 Aperitivo mini croquette crevettes grises 90pc 1kg Pièce 19,35 €
2510017 Aperitivo mini croq. Jambon Ganda 90pc 1kg Pièce 12,38 €
2510018 Croquette crevettes grises luxe 40% 20x65gr Gastronello Pièce 34,75 €
2510028 Pruneaux au lard 20 pc Pièce 7,37 €
2510039 Dim sum party pack 100 pc 0. Bites Pièce 20,26 €
2510060 Spring roll duck mini loempia 50x20 gr O. Bites Pièce 17,62 €
2510066 Mini brochette mozzarella/tomate 40x17gr Agro-on Pièce 20 €
2510069 Plateau salé tradition (zak.froid) 54 pc Tr. Paris Pièce 30,23 €
2510071 Apero petit verre salé assort. 36 pc Tr. Paris. Pièce 37,47 €
2510077 Mini feuilleté bouchée a l escargot 16pc Française de Gastronomie Pièce 4,07 €
2510089 Sésame torpedo shrimp 40 pc Orient Bites Pièce 21,71 €
2510099 Deluxe sushi 12 pc + sce & baguettes O. Bites Pièce 6,58 €
2510101 Zakouskis assortiment 28 pc MDH Pièce 12,12 €
2510111 Mini black burger charolais apéro 48x18gr Ottimo Pièce 35 €
2510112 Mini hamburger apero 50x20gr Ottimo Pièce 26,8 €
2510114 Mini brioche foie gras confit mangue 60x12g Ottimo Pièce 41,67 €
2510116 Mini croque monsieur 3 couleurs 60x12gr Ottimo Pièce 19,22 €
2510117 Mini bagel salmon & cream 50x14gr Ottimo Pièce 28,22 €
2510118 Mini bagels apero assort. 48x14gr Ottimo Pièce 28,82 €
2510119 Mini croque monsieur jambon/fromage 60x12gr Ottimo Pièce 14,79 €
2510150 Verrines apero salées 3 goûts verre 48x66ml Rolph & Rolph Pièce 62,25 €
2511019 Rosace de pdt 96x70gr Terre des Loges Pièce 99 €
2511020 Pomme anna 24x90gr Terre des Loges Pièce 34,3 €
2511022 Gratin de pomme de terre premium 20x90gr Tr. Paris Pièce 15,7 €
2515161 Raviole impériale au foie gras 1.5 kg Rougié Pièce 48,8 €
2516125 Spighe fraiche aux truffes noires 1 kg Tradizione Padane KG (à peser) 13,15 €
2516126 Tortellone fraiche au homard 1kg Tradizione Padane KG (à peser) 13,15 €
2516127 Tortellone fraiche a la langouste 1kg Tradizione Padane KG (à peser) 13,15 €
2520015 Dim sum assort. Vapeur shrimp delight 29pc Fisherman Pièce 10,29 €
2610049 Bresaola 1/2 +/-1.5 kg Rigamonti KG (à peser) 34,53 €
2610050 Viande des Grisons 1/2 KG (à peser) 35,95 €
2618014 Boudin blanc de Noël a la truffe +/- 1.3kg Ardenia KG (à peser) 12,92 €
2618015 Boudin blanc de Noël aux abricots +/- 1.3kg Ardenia KG (à peser) 10,39 €
2618016 Boudin blanc de Noël aux choux +/- 1.3kg Ardenia KG (à peser) 10,39 €
2618017 Boudin noir de Noël aux raisins +/- 1.3kg Ardenia KG (à peser) 8,74 €
2810080 Suprême de volaille farci foie gras 220gr Routhiau KG (à peser) 14,72 €
2810081 Fondant poulet farci aux cèpes +/-160gr Routhiau KG (à peser) 9,24 €
2814011 Cuisse de pintade farcie cèpes et noisettes 230gr Routhiau KG (à peser) 11,9 €
2815005 Caille désossée & farcie au muscat 190gr Routhiau Pièce 3,7 €
2815010 Caille désossée farcie foie gras 190gr Routhiau Pièce 4,2 €
2815012 Caille dés. Farcie marrons & figues 160gr Routhiau Pièce 3,59 €
2910000 Coquelet jaune pac frais Fermiers Landais KG (à peser) 6,29 €
2910003 Suprème de poulet jaune lab.rouge frais Fermiers Landais KG (à peser) 11,65 €
2910037 Chapon fermier jaune pac frais lab.rouge 3-4kg KG (à peser) 11,47 €
2910039 Supreme de chapon fermier frais lab.roug 4p +-1.9k KG (à peser) 17,3 €
2911011 Dinde fraiche farcie hache p/v champ/pist/cognac KG (à peser) 15,94 €
2915000 Caille fermière label rouge +-200gr Fermiers Landais Pièce 2,4 €
2915003 Filet de caille nature a/peau 10pc frais KG (à peser) 19,14 €
3210016 Couronne d agneau french rackx sg Spring Lamb KG (à peser) 23,9 €
3212065 Burger de boeuf wagyu 2x150gr De Santa Rosalia Pièce 6,99 €
3212071 Carpaccio de boeuf cocktail 40x16gr Routhiau Pièce 23,3 €
3212074 Carpaccio de boeuf tranches indiv. 8x10tr Routhiau Pièce 18,9 €
3213095 Couronne de veau de lait sg. KG (à peser) 19,7 €
3215090 Hamburger de porc iberico 2x150gr Starsavor KG (à peser) 3,99 €
3310007 Picana de boeuf frais Ecosse KG (à peser) 16,25 €
3310060 Baby top de boeuf (bullit) frais Irlande Slaney Valley KG (à peser) 14,45 €
3310067 Couronne de boeuf black angus 5 côtes frais Irlande KG (à peser) 20,7 €
3311025 Filet pur solomillo porc iberico frais +-300gr KG (à peser) 17,47 €
3311027 Carré désossé lomo porc iberico frais +-2.5kg KG (à peser) 18,8 €
3311029 Couronne 8 côtes corona porc iberico frais +-2kg KG (à peser) 20 €
3313051 Ris de veau de coeur frais +/-300gr Ekro KG (à peser) pdj/dp
3510024 Mini cornet assort. 4 couleurs + pal. 96 pc Pidy Pièce 23,2 €
3510025 Mini cornet neutre + palette 112 pc Pidy Pièce 19,49 €
3510088 Moule demi coquille nature 84 pc Pidy Pièce 21,67 €
3510089 Moule demi coquille au persil 84 pc Pidy Pièce 21,88 €
3510090 Moule demi coquille noire 84 pc Pidy Pièce 22,97 €
3611020 Filet de faisan sg +/- 1kg KG (à peser) 14 €
3711005 Coq faisan pac frais Pièce 6,95 €
3711010 Poule faisan pac frais Pièce 5,95 €
3711020 Filet de faisan frais KG (à peser) 16,45 €
3715000 Filet de marcassin frais KG (à peser) 16,95 €
4409015 Carpaccio de truffe 90 gr Urbani Pièce 25,06 €
4409017 Brisures de truffes d hiver 25gr Gaillard Pièce 12,22 €
4409018 Brisures de truffes d hiver 100gr Gaillard Pièce 46,15 €
4409022 Jus de truffe d hiver 1ère ébulition 100gr FGS Pièce 13,58 €
4409026 Jus de truffe d'hiver extra 80gr Gaillard Pièce 8,15 €
4409028 Jus de truffes d hiver extra 170gr Gaillard Pièce 16,42 €
4409035 Truffe zest en poudre 50gr Sabatino Tartufi Pièce 8,5 €
4410004 Cèpe entier 5/8 1 kg Sabarot KG (à peser) 15,48 €
4410005 Cèpe morceaux 2/4 1 kg Sabarot KG (à peser) 9,84 €
4410008 Girolle 10/30 1kg Sabarot KG (à peser) 12,29 €
4410010 Morille extra sg 3/5 500gr Sabarot Pièce 24,5 €
4413052 Girolle séchée 30gr Sabarot Pièce 3,26 €
4413054 Cèpe et bolet séché extra 250gr Sabarot Pièce 8,96 €
4413056 Morille extra séchée 30gr Sabarot Pièce 9,1 €
4413057 Morille extra séchée 250gr Sabarot Pièce 71,93 €
4413059 Morille séchée traiteur 80/20 500gr Sabarot Pièce 146 €
4611003 Mini pom croquettes a la truffe 1kg Lutosa KG (à peser) 2,7 €
4611006 Pom croquettes belges (3% beurre) 1 kg Lutosa KG (à peser) 1,44 €
4611009 Pom croquette artisanale 60pc De Kroketterie Pièce 8,55 €
4611032 Pom duchesse 1kg Lutosa. KG (à peser) 1,78 €
4611040 Galette de pdt Alsacienne artis. 2.5 kg Horvat KG (à peser) 6,35 €
4611049 Pom amandine 1.5kg Menken. KG (à peser) 5,98 €
4611069 Rosti feuilles trio 2kg Menken KG (à peser) 5,85 €
4611075 Tartiflette 1 kg Lutosa KG (à peser) 4,14 €
4611078 Pom macaire 12 pc Frianda Pièce 12,98 €
4611082 Ecrasé de pdt vitelotte 1kg Terre des Loges KG (à peser) 7,99 €
4611083 Ecrase aux algues 1.5 kg terre des loges Pièce 7,99 €
5010030 Poulet curry 3 kg Delasia Pièce 26,69 €
5010048 Scampis sce curry rouge coco/citronelle 3 kg Delasia Pièce 43,56 €
5211002 Purée de marron sg 1 kg Ponthier KG (à peser) 7,48 €
5213050 Natur mousse spray espuma fruit passion 400ml Pièce 9,85 €
5213051 Natur mousse spray espuma mangue 400ml Pièce 9,85 €
5213052 Natur mousse spray espuma framboise 400ml Pièce 9,85 €
6317005 Mini bonhomme de neige vanille au beurre 4pc Gilfi Pièce 9 €
6317015 Sabot vanille au beurre/chocolat 4pc Gilfi Pièce 8,8 €
6317022 Mini cœur vanille beurre/sorbet fruits des bois 4pc Gilfi Pièce 10 €
6317023 Mini cœur vanille nougatine 4pc Gilfi Pièce 8,2 €
6317026 Bûchette vanille au beurre/chocolat 4pc Gilfi Pièce 8,8 €
6317027 Bûchette vanille au beurre/speculoos 4pc Gilfi Pièce 8,8 €
6317029 Bûchette crème brulée meringue 4pc Gilfi Pièce 8,8 €
6417001 Bûche vanille au beurre/chocolat 6 pers. Gilfi Pièce 11,7 €
6417005 Bûche van/sorbet fr.bois/meringue 6 pers. Gilfi Pièce 13,2 €
6417006 Bûche crème brulée meringue 6 pers. Gilfi Pièce 11,7 €
7015020 Pain surprise prêt a fourrer 2x25pc La Lorraine Pièce 19,9 €
7015021 Pain surprise deluxe 20x40gr 10 blancs/10 gris Diversi Foods Pièce 9,8 €
7015035 Blinis cocktail mini 16 pc Labeyrie Pièce 2,25 €
7021001 Brioche individuelle 25x24 gr Bussing Pièce 8,1 €
7021004 Pain brioche en barquette de bois 500gr Diversi Foods Pièce 2,99 €
7021010 Pain figues-amandes 335 gr Bussing Pièce 3,85 €
7110035 77474 mini boule assortiment 135x55gr Délifrance Pièce 64,13 €
7510021 Gateau pâtisserie étoile chocolat croquant 6 pers. Créades Pièce 12,55 €
7510022 Bûche pâtisserie trio chocolat 6 pers. Créades Pièce 13,3 €
7510023 Bûche pâtisserie frambella crème fr. rouges 6 pers. Creades Pièce 13,5 €
7513027 Macarons salés assort. 70 pc M&A Macarons Pièce 30,2 €
7513031 Macarons salés assort. 12 pc M&A Macarons Pièce 5,95 €
7513038 Moelleux au chocolat premium 20x90gr Tr, Paris Pièce 18,6 €
7513072 Soufflé Grand-Marnier 12x71gr Traiteur de Paris Pièce 15,7 €
7513156 Verrines dessert 4 gouts 12 pc Rolph & Rolph Pièce 10,15 €
7513330 Bûchette pâtisserie chocolat noir 6 pc Créades Pièce 14,4 €
7513331 Bûchette pâtisserie panna cotta abricots 6 pc Créades Pièce 13,99 €
7610055 Panettone mini 100gr Bauli Pièce 1,98 €
7610057 Panettone 750gr Bauli Pièce 9,37 €
7610060 Trix panettone & pandoro 280gr Antica Pasticceria Pièce 6,22 €
7610080 Marrons glacés tradition 170gr Motta Pièce 7,56 €
7610085 Marrons glacés morceaux (brisure) 250gr Motta Pièce 8,06 €
7610086 Marrons glacés 40x25gr 1kg Ital Canditi Pièce 38,27 €
7610100 Mocques assortiment seau 1.5 kg Didess. Pièce 22,48 €
7610101 Rochers seau 1.8 kg Didess Pièce 11,92 €
7610102 Mini cake assortiment seau 1.3 kg Didess. Pièce 16,62 €
7610103 Amandines seau 950 gr Didess Pièce 15,87 €
7610104 Kletskoppen seau 700 gr Didess. Pièce 14,09 €
7610106 Mini madeleines 1.2 kg seau Didess. Pièce 16,59 €
7610107 Rochers cacao 1.8 kg Didess Pièce 13,6 €
7610108 Kletskoppen framboise 500 gr Didess. Pièce 10,63 €
7610111 Assort. Biscuits croquants au beurre 1.1kg Didess Pièce 14,6 €
7610112 Biscuits marbres 950gr Didess Pièce 14,82 €
7610113 Pains turcs 800gr Didess Pièce 20,02 €
7610118 Biscuits coco croquant 650gr Didess Pièce 10,1 €
7610119 Biscuits crocos chocolat 650gr Didess Pièce 10,59 €
7610124 Biscuits cracao 950gr Didess Pièce 20,02 €
7610125 Biscuits sablés rosas framboise 750gr Didess Pièce 12,48 €
7610161 Kroepoek truffe 48 pc Didess Pièce 12,29 €
7610172 Feuilles d automne plates décor 80pc Decor. Pièce 26,54 €
8210000 Crevettes grises mer du nord pelées sg 1 kg. KG (à peser) 26,95 €
8212016 Scampi vanamei 16/20 cru/déco iqf 800gr Mer/Monde Pièce 12,3 €
8214002 Crevette avec tete b.t.2/4 royale KG (à peser) 33,9 €
8214010 Crevette avec tete b.t.16/20 n°1 800gr Epic Pièce 12,5 €
8214060 Crevette rouge sauvage d Argentine r.c. 10/20 2kg KG (à peser) 11,29 €
8219000 Crevettes grises mer du nord décort. fraiches 1kg KG (à peser) pdj/dp
8219005 Crevettes grises mer du nord fraiches 500 gr Pièce pdj/dp
8309023 Homard canadien vivant 650-685 gr KG (à peser) pdj/dp
8309025 Homard canadien vivant 800-900gr KG (à peser) pdj/dp
8309030 Homard bleu européen vivant KG (à peser) pdj/dp
8310010 Chair de homard 320gr Pièce 27,9 €
8311030 Homard azote 300 gr Pièce 7,98 €
8311040 Homard azote 400 gr Pièce 10,78 €
8311045 Homard azote 450 gr Pièce 12,9 €
8312000 Queue de langouste +/-250-300gr KG (à peser) 56 €
8312017 Langoustines 16/20 1 kg Epic Pièce 11,86 €
8315023 Chair snow crabe 30/70 bloc 2.27 kg Pièce 49,95 €
8315025 King crabe kamchatka patte entière select KG (à peser) 64,95 €
8510009 Noix Saint-Jacques 10/20 u.s.a. 800gr Epic Pièce 19,35 €
8510010 Noix de St-Jacques sauvage 10/20 1 kg Clearwater KG (à peser) 47,35 €
8514011 Huitres creuses n°2 Fine de Zélande 50 pc Pièce 32,98 €
8514012 Huitres creuses n°2 Fine de Zélande 12 pc Pièce 9,35 €
8514025 Huitres fine de claire Oleron n°3 48 pc Pièce 35,47 €
8514026 Huitres fine de claire Oleron n°3 24 pc Pièce 19,33 €
8514027 Huitres fine de claire Oleron n°3 12 pc Pièce 10,4 €
8514024 Huitres fine de claire Oleron n°4 12 pc + couteau gratuit Pièce 9,14 €
8514019 Huitres plates 3/0 25 pc Pièce 24,95 €
8514020 Huitres plates 3/0 12 pc Pièce 14,54 €
8514031 Huitres Gillardeau n°4 48 pc Pièce 57,45 €
8514032 Huitres Gillardeau n°4 24 pc Pièce 30,25 €
8514040 Huitres cuvée prestige n°4 12 pc Pièce 15,9 €
8711000 Escargots Bourgogne farcis 48 pc Francaise de Gastronomie Pièce 15,6 €
8711001 Escargots bourgogne farcis 12 pc Francaise de Gastronomie Pièce 4,13 €
8711010 Moules a l'escargot 12 pc Frabcaise de Gastronomie Pièce 4,33 €
8713002 Bisque de crevettes sg 900ml Délice Malysse Pièce 6,8 €
8713003 Bisque de homard sg 900ml délice Malysse Pièce 6,6 €
8714001 Soupe de poisson recette méditerranéenne 1lt Langloys Pièce 3,8 €
8718002 Oeufs de lompe rouge 100 gr Pièce 3,08 €
8718012 Oeufs de lompe noir 100 gr. Pièce 3,08 €
8718017 Oeufs de truite 100 gr Pièce 5,72 €
8718030 Oeufs de hareng 100 gr Pièce 5,7 €
8718035 Oeufs de poisson volant vert (wasabi) 80 gr. Pièce 5,43 €
8718045 Oeufs de saumon 100 gr Pièce 8,08 €
8718050 Caviar élevage 30gr top sel. Huso daur./schrenckii Pièce 29,5 €
8718056 Caviar belge royal gold (vert) 50gr Pièce 45 €
8718057 Caviar belge royal gold (vert) 125gr Pièce 110 €
8718058 Caviar belge royal oscietra (jaune) 50gr Pièce 62,5 €
8718059 Caviar belge royal oscietra (jaune) 125gr Pièce 152,5 €
8718072 Perles de saveurs fruits passion 200 gr Pièce 10 €
8718076 Perles de saveurs yuzu 200gr Pièce 11,47 €
8718080 Perles de saveurs vinaigre/échalote 200gr Pièce 10 €
8718081 Perles de saveurs citron/poivre 200 gr Pièce 10 €
8718085 Perles de saveurs truffe noire 190 gr Pièce 10 €
8718100 Caviaroli arbequina 50gr R&D Pièce 12,08 €
8719001 Giftbox saumon fumé Vendsyssel Pièce 27,8 €
8719003 Filet de saumon cuit belle-vue +/- 1.3 kg frais KG (à peser) 27,34 €
8719004 Elbot fumé frais tranché machine KG (à peser) 27,6 €
8719010 Saumon fumé artisanal tranché main frais KG (à peser) 29,9 €
8719011 Coeur de saumon fumé frais 450gr Vendsyssel Pièce 20,35 €
8719012 Saumon fumé tranché main 200 gr frais Pièce 7,98 €
8719013 Coeur de saumon fumé champagne-truffe frais 450gr Vendsyssel Pièce 20,35 €
8719014 Saumon fumé Ecosse extra doux tr. Main frais KG (à peser) 31,75 €
8719016 Saumon mariné tranché graved lak's frais KG (à peser) 27,1 €
8719018 Coeur de saumon fume yaki nori frais 450gr Vendsyssel Pièce 27,6 €
8719037 Noix de Saint-Jacques 10/20 u.s.a frais 1 kg KG (à peser) 27,5 €
8719076 Truffe noire d'hiver fraiche extra KG (à peser) pdj/dp
8915001 Roulade de saumon fumé mascarpone 2x100gr Pièce 6,08 €
8915002 Tartare de saumon fumé Atlantique sg 80gr Pièce 2,5 €
1010092 Filet de sandre sur peau 300/500gr KG (à peser) 14,95 €
1010026 Filet de bar sur peau 140/160gr KG (à peser) 18 €
1013005 Dorade royale entière nettoyée 200/300gr KG (à peser) 9,98 €
4611084 Ecrasé de ratte du Touquet 1kg Terre des Loges KG (à peser) 9,12 €
8513005 Couteaux crus en coquilles 10/15cm 1kg Epic KG (à peser) 5,22 €
2510081 Tempura vegetables mix 1kg Food Empire Pièce 10,95 €
6317006 Chalet vanille beurre/chocolat/meringue 4pc Gilfi Pièce 9,6 €
6417013 Cœur chocolat soufflé marron 6 pers. Gilfi Pièce 14,1 €
6417008 Bûche vanille beurre/Grand-Marnier zestes d'oranges 6 pers. Gilfi Pièce 13,2 €

Saison Gibier 2017

Ref Nom du produit Unité Prix folder Quantité
1211003 Mini paté de marcassin en croute 420gr Pièce 6,45 €
1211012 Supreme de canard/foie gras 1 kg Repaire des Gourmets Pièce 16,08 €
1211016 Mousse de canard et foie gras 1 kg Rep,Gourmets Pièce 13,58 €
1212012 Concassé de lièvre poire au vin 1kg Rep.Gourmets Pièce 17,73 €
1212013 Chevreuil foie gras et figues 1kg Rep.Gourmets Pièce 18,5 €
1212014 Emincé de faisan aux cèpes et bolets 1kg Rep.Gourmets Pièce 18,5 €
1212016 Marcassin au vieux marc de Bourgogne 1kg rep.gourmets Pièce 15,15 €
1212056 Canard a l'orange 1kg Rep.Gourmets Pièce 16,66 €
1510017 Fond de gibier poudre 500gr Chef Nestlé Pièce 11,5 €
1510062 Sauce chasseur 810 gr Chef Nestlé Pièce 23,38 €
1910061 Vin rouge cuisine italien 1 lt tetra Pièce 3,19 €
2050013 Poires rouges baby 2,65kg 30/40pc Avila Pièce 9,8 €
2050014 Poires entières pelées baby 2.650 kg Avila Pièce 9,22 €
2050016 Poires entières pelées baby 425 gr Avila Pièce 1,65 €
2050018 Poires rouges baby au sirop 400 gr Avila Pièce 1,87 €
2050035 Pommes entières pelées évidées 2,850 kg Pièce 5,65 €
2050052 Airelles entières liées 2.7kg Aldia Pièce 14,85 €
2050060 Purée de marron 875gr Sabaton Pièce 6,64 €
2050062 Crème de marron en tube 78gr Faugier Pièce 1,2 €
2050063 Crème de marron vanillé 1/4 250 gr Faugier Pièce 2,53 €
2050065 Marrons cuits sous vide 500gr Ponthier Pièce 5,37 €
2111050 Sauce gourmet poivrade 1260 gr Knorr Pièce 22,07 €
2112061 Fond de gibier poudre 900 gr Professional Pièce 33,21 €
2112095 Fond de gibier en pâte 1kg Knorr Pièce 23,16 €
2236008 Gelée de groseilles rouges 4 kg Aubel Pièce 20,78 €
2415001 Sauce grand veneur 2.7 lt Verstegen Pièce 30,45 €
2615030 Paté de chevreuil tunnel 1kg KG (à peser) 11,27 €
2615031 Paté de marcassin tunnel 1 kg KG (à peser) 11,27 €
2615032 Paté de lièvre tunnel 1kg KG (à peser) 11,27 €
2615033 Paté de faisan tunnel 1 kg KG (à peser) 11 €
2615035 Paté de perdreau tunnel 1 kg KG (à peser) 11,27 €
2615036 Paté de canard tunnel 1 kg KG (à peser) 11,27 €
3610001 Rable de lièvre sg 2 cvt KG (à peser) 20,95 €
3610050 Os de gibier KG (à peser) 1,7 €
3616030 Carpaccio de cerf 80gr Pièce 4,34 €
3710009 Rable de lièvre frais Pièce 17,35 €
3710010 Cuisses de lièvre frais Pièce 2,9 €
3710012 *lièvre entier p.a.c. frais Pièce 20 €
3710020 Filet de lièvre pelé +/- 1kg frais KG (à peser) 36 €
3711005 Coq faisan pac frais Pièce 7,95 €
3711010 Poule faisanne pac frais Pièce 6,95 €
3711020 Filet de faisan frais KG (à peser) 17,85 €
3611020 Filet de faisan sgl KG (à peser) 14,95 €
3711055 Canard colvert pac frais Pièce 8,58 €
3711056 Filet de canard colvert frais KG (à peser) 23,6 €
3711065 Pigeon ramier pac frais Pièce 3,15 €
3711076 Perdreau pac frais Pièce 4,29 €
3711078 Filet de pigeon ramier frais KG (à peser) 22 €
3711080 Filet de perdreau frais KG (à peser) 21,75 €
3715000 Filet de marcassin frais KG (à peser) 18,6 €
3715010 *roti cuisses de marcassin frais KG (à peser) 14,3 €
3715020 Civet de marcassin frais KG (à peser) 9,3 €
3716000 Filet de biche frais New Zeland Silver Fern KG (à peser) 37,7 €
3716001 Filet de biche sauvage frais KG (à peser) 37,95 €
3716002 Filet pur de biche frais New Zeland Silver Fern KG (à peser) 38,6 €
3716015 Couronne de biche frais New Zeland Silver Fern KG (à peser) 37,9 €
3716017 Steak de biche frais 180 gr KG (à peser) 18,6 €
3716020 Civet de biche frais KG (à peser) 10,7 €
3716025 Gigue de biche désossée frais KG (à peser) 16,4 €
3717000 Filet de faon frais KG (à peser) 39,5 €
3717020 Civet de faon frais KG (à peser) 10,7 €
3718000 Filet de chevreuil frais KG (à peser) 39,9 €
3718005 Gigue de chevreuil désossée frais KG (à peser) 17,86 €
3718020 Civet de chevreuil frais KG (à peser) 12,15 €
4010008 Celeri râve en cubes 2.5 kg Ardo KG (à peser) 1,21 €
4010087 Potiron butternut en cubes 2.5 kg Ardo KG (à peser) 2 €
4015001 Mini chicon cuit s/vide 15x65gr Versalof Pièce 6,36 €
4015004 Chicon cuit s/vide 10x130gr Versalof Pièce 5,51 €
4212000 Purée de carottes 1 kg Ardo KG (à peser) 1,56 €
4212001 Purée de céleri 2.5 kg Bonduelle KG (à peser) 2,17 €
4212002 Purée de brocoli 1 kg Ardo KG (à peser) 2,41 €
4212005 Purée de potiron 2.5 kg Bonduelle KG (à peser) 3,98 €
4410001 Champignons mélange cueillette du terroir 1kg Sabarot KG (à peser) 4,77 €
4410002 Champignons mélange forestier noble 1 kg Sabarot KG (à peser) 7,79 €
4410008 Girolle 10/30 1kg Sabarot KG (à peser) 12,93 €
4413052 Girolle séchée 30gr Sabarot Pièce 3,43 €
4413058 Mélange forestier extra séché 250gr Sabarot Pièce 8 €
4415030 Airelles sauvages cuisinées 1 kg Top Quality KG (à peser) 7,27 €
5210007 Airelles ex.fines 2.5kg Pinguin KG (à peser) 4,22 €
5211002 Purée de marron 1 kg Ponthier KG (à peser) 7,48 €
5214020 Purée de cassis 1 kg frais Ponthier Pièce 9,41 €
5217100 Pommes entières pelées cuites s/vide 10pc Versalof Pièce 6,67 €


Ceci est un système de réservation en ligne, enlèvement et paiement (Cash/Bancontact) s’effectuent toujours au magasin.
Tous les prix s’entendent HTVA (6 et 21%).
Les informations et prix publiés sont susceptibles d’être modifiés sans préavis.